Smardz zwyczajny – Wiki

Smardz zwyczajny

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Smardz stożkowaty )
Skocz do: nawigacji , szukaj
Smardz zwyczajny
Morchella conica 1 beentree.jpg
Systematyka [1] [2]
Królestwo grzyby
Gromada woreczniaki
Klasa kustrzebniaki
Rząd kustrzebkowce
Rodzina smardzowate
Rodzaj smardz
Gatunek smardz zwyczajny
Nazwa systematyczna
Morchella vulgaris (Pers.) Boud.
(1897)
"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons
Gatunek pod ochroną

Smardz zwyczajny (Morchella vulgaris (Pers.) Boud.) – gatunek grzybów należący do rodziny smardzowatych (Morchellaceae).

Spis treści

[ edytuj ] Charakterystyka

Grzyby z gatunku Morchella vulgaris to saprotrofy rozwijające się w glebie i wytwarzające naziemne, puste w środku owocniki złożone z główki (podobnej do kapelusza ) i trzonu w wysokości 5–12 cm.

Główka
Wysokości 2–7 cm, pusta w środku, u młodych owocników barwy ciemnobrązowej (prawie czarnej), po dojrzeniu szarobrązowa, o pokroju jajowatym lub tępo stożkowym, o powierzchni pokrytej nieregularnymi alweolami (wnękami) oddzielonymi jaśniejszymi, rdzawo nakrapianymi żeberkami przyrośniętymi do trzonu.
Trzon
Barwy białawej, pusty w środku, przy podstawie zgrubiały i bruzdowany.
Miąższ
Barwy białawej, kruchy, o woskowatej konsystencji, korzennej woni i łagodnym smaku.
Występowanie
Lasy liściaste (często pod jesionami ), ogrody, w trawie, na luźnych glebach. Wytwarza owocniki od kwietnia do maja. Południe Polski [3] .

[ edytuj ] Znaczenie i ochrona

Owocniki Morchella vulgaris są jadalne. W Polsce gatunek ten znajduje się pod całkowitą ochroną.

[ edytuj ] Synonimy

  • Morchella conica Pers., Traité sur les Champignons Comestibles: 257 (Paryż, 1818) – smardz stożkowaty;
  • Morchella esculenta var. vulgaris (Pers.) A. Gennari, (2000);
  • Morchella esculenta ß vulgaris Pers., Syn. meth. fung. 2: 619 (Getynga, 1801).

[ edytuj ] Bibliografia

  1. Marcus Flück: Atlas grzybów - oznaczanie, zbiór, użytkowanie. Warszawa: 1995, s. 414. ISBN 8371753373 .  (jako: smardz jadalny odmiana zwykła)

Przypisy

  1. ↑ Bisby, Roskov, Orrell, Nicolson, Paglinawan, Bailly, Kirk, Bourgoin, Baillargeon: 2009 Annual Checklist ( ang. ). W: Species 2000 & ITIS Catalogue of Life [on-line]. [dostęp 23 stycznia 2010].
  2. ↑ Paul Kirk: CABI Bioscience Databases ( ang. ). [dostęp 23 stycznia 2010].
  3. ↑ Atlas przyroda. Warszawa: WSIP, 2008. ISBN 978-82-02-09256-5 . 
| HOME | wikipedia | quady
Kaczyński: W żadnym wypadku tego nie akceptujemy
PiS nie zgadza się na podwyższenie wieku emerytalnego dla kobiet i mężczyzn - powtórzył prezes partii Jarosław Kaczyński. Jak mówił, nie chodzi o to, aby zabraniać ludziom pracy do 67. roku życia, ale o to, by było to dobrowolne.
Jest zgoda sądu na ekstradycję Ignatienki do Rosji
Sąd w Nowym Sączu zgodził się na ekstradycję do Rosji byłego zastępcy prokuratora obwodu moskiewskiego Aleksandra Ignatienki, ściganego m.in. za przestępstwa korupcyjne.
"To spotkanie z niewiadomą" - dowiercili się do jeziora
Rosjanie dowiercili się do jeziora Wostok - największego w Antarktyce, izolowanego od milionów lat od wpływu środowiska zewnętrznego - potwierdził w środę rosyjski Instytut Badań Arktycznych i Antarktycznych.
Ministerstwo kultury ujawnia kolejne instrukcje ws. ACTA
Ministerstwo kultury ujawniło dziś sześć kolejnych instrukcji dla polskiej delegacji, która w 2009 i 2010 r. brała udział w negocjacjach ws. umowy ACTA. Mowa jest w nich m.in. o potrzebie zapewnienia przejrzystości międzynarodowych negocjacji ws. ACTA.
Gowin do Służby Więziennej: Macie we mnie orędownika
Macie we mnie orędownika nowoczesnych rozwiązań w więziennictwie - powiedział minister sprawiedliwości Jarosław Gowin, zwracając się do funkcjonariuszy Służby Więziennej w dniu jej święta. Uważa on, że Służba Więzienna prawidłowo wypełnia swe zadania.